سالیان سال است که در همه جای دنیا هویج می‌کارند تا در آشپزخانه با آن غذاهای خوشمزه ای تهیه شود. علاوه بر این که طعم هویج لذت چشایی زیادی نصیب مان می‌کند باید بدانید که هویج خام یا پخته خدمت زیادی به سلامت و زیبایی پوستمان نیز می‌کند. غذای مورد علاقه خرگوش‌ها را می‌توان یکی از سبزیجات خوشمزه و مفید و در عین حال یک گیاه دارویی دانست. باید بدانید که هویج چه به صورت هویج تازه باشد و چه به صورت شربت یا افشره خوراکی، سخاوتمندانه مراقب سلامت و زیبایی ما هست. اگر می‌خواهید بیشتر با این نارنجی پوش خوش رنگ و مفید آشنا شوید با ما همراه باشید.
فشار خونتان بالاست، پایین است یا طبیعی؟ اگر فشار خون طبیعی دارید که به شما تبریک می‌گوییم و امیدواریم همیشه فشاری طبیعی و بی‌دردسر داشته باشید و اگر فشار خونتان بالاست باید خیلی سریع برای درمان و تغییر سبک زندگی‌تان اقدام کنید اما اگر فشار خونتان پایین است باید بدانید اگرچه باید هر چه زودتر به دنبال درمان و ریشه‌یابی مشکل‌تان باشید اما باز هم خوش‌شانس‌تر از افرادی هستید که فشار خون بالایی دارند؛ چراکه فشار خون پایین به تنهایی عوارض کمتری نسبت به فشار خون بالا دارد.
زنجبیل یا زنجفیل، گیاهی خوراکی، ادویه و گیاهی دارویی است. این ماده معطر در پخت غذا و شیرینی‌ها و درمان برخی مشکلات جسمانی نیز کاربرد دارد.
این گیاه در مناطق گرمسیری آسیا می‌روید ولی امروزه در بسیاری از نقاط از جمله چین، هند، ژاپن، نیجریه و جاماییکا نیز کاشت می‌شود. هزاران سال است که فواید درمانی این گیاه در چین و هند شناخته شده است. از این‌رو در این کشورها از زنجبیل برای درمان بسیاری از مشکلات و اختلالات جسمانی استفاده می‌شود.
ارگانو و مرزنگوش تقویت کننده اعصاب، ضد باکتری است. دو گیاه هم خانواده پر از رایحه، فرح بخش، شادی آور، نیروزا برای مردان است. در بعضی از شهرها این دو ادویه گیاهی همه روزه به نوعی در سفره غذایی مصرف می‌شود.
كارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكی در گفت وگو با پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت ؛،ضمن بیان این مطلب اظهار داشت: جوانه‌ها به طور كلی، در گروه سبزیجات قرار دارند اما تركیبات بسیار بهتر و بیشتری نسبت به این گروه دارند و معمول‌ترین جوانه‌ها جوانه گندم، عدس و ماش است.
عدس، غذایی کامل و پُر انرژی است و ویتامین‌های «آ»، «ب» و «ث» دارد. عدس مقدار زیادی آهن و کلسیم دارد. از عدس می‌توان به جای گوشت استفاده کرد. به همین علّت به آن «گوشت گیاهی» می‌گویند. عدس برای کودکان، افراد
مصرف آب و عصاره برخی میوه ها و سبزیجات برای سلامت قلب مفید است. به گفته انجمن قلب آمریکا، مصرف چهار وعده میوه و سبزیجات، می تواند سلامت قلب را تا حدود زیادی تضمین کند. البته متاسفانه اغلب افراد، این توصیه را جدی نگرفته و به آن عمل نمی کنن
گیاه باباآدم بومی قاره آسیا و اروپاست که طعم شیرینی دارد. این گیاه که دارای خاصیت درمانی است، در طب سنتی کشورهای مختلف از جمله چین مورد استفاده قرار می گیرد. برای اطلاع بیشتر از خواص ریشه باباآدم به این مطلب به نقل از سایت «ehow» توجه کنید.
پزشكان معتقدند نوعی عسل قوی و بسیار مفید موسوم به عسل مانوكا برای درمان عفونت‌های زخمی مزمن بسیار موثر است و حتی می‌تواند در مراحل ابتدایی جراحت از پیشرفت عفونت جلوگیری كند.
غذایی كه می‌خورید -از آنتی‌اكسیدان‌های ضد‌چروك در میوه‌ها و سبزیجات گرفته تا اسیدهای چرب مفید و مرطوب‌كننده در ماهی- به همان اندازه كه بر اندام‌تان تاثیر می‌گذارد، روی پوست‌تان هم اثر دارد. آیا رژیم شما با پوست‌تان سازگار است یا اینكه به آن لطمه می‌زند؟ برای جواب این سوال از دكترهای حرفه‌ای كمك خواستیم تا در مورد اثرات پنج نوع از رژیم‌های متداول بحث كنند.
در حالی كه متخصصان تغذیه و سلامت تاكید می‌كنند كه مصرف یك مشت از مغز خشكبار در روز خطر بروز بیماریهای قلبی را به میزان قابل توجهی كاهش می‌دهد، مغز گردو علاوه بر این مزیت، خواص بسیار دیگری نیز برای بدن دارد و مصرف روزانه یك عدد مغز گردو شما را از پزشك بی‌نیاز می‌كند.
یک متخصص تغذیه گفت: مصرف تخم کرفسمجاری ادراری را پاکسازی می‌کند و در درمان بیماری‌هایی مانند آرتریت روماتوئید، رفع بوی بد دهان، نفخ معده و بیماریهای کیستی مفید است.
از زمان قدیم تاکنون از شوید برای هضم غذا استفاده می شود. سقراط شوید را به عنوان دهان شویه معرفی کرد. سربازان تخم این گیاه را به زخم ها می مالیدند تا ضدعفونی شود.
عضو شوید
عضویت سریع
آمار
وب سایت:
آمار مطالب
آمار بازدید
